Mendoza

• Vor der Eroberung · die Huarpe bauen die ersten Bewässerungskanäle; das Inkareich gliedert das Gebiet in den Qhapaq Ñan ein
• 1561 · Pedro del Castillo gründet die Stadt Mendoza
• 1817 · José de San Martín stellt im Lager El Plumerillo die Andenarmee auf, die das Gebirge überquert, um Chile und Peru zu befreien
• 1853 · auf Vorschlag Sarmientos wird die Quinta Normal de Agricultura gegründet, wo der französische Agronom Michel Aimé Pouget den Malbec einführt; der Welt-Malbec-Tag wird an jedem 17. April gefeiert
• 1861 · ein Erdbeben zerstört die Stadt, die nach einem neuen Grundriss um die Plaza Independencia wiederaufgebaut wird

Quellen: Regierung von Mendoza · Instituto Nacional de Vitivinicultura · Wines of Argentina.

• Quino · Comic · Joaquín Lavado, geboren in Mendoza (1932-2020), Schöpfer von Mafalda
• Los Enanitos Verdes · Musik · in Mendoza entstandene Rockband

Quellen: in nationaler und internationaler Presse veröffentlichte Werdegänge.

USD 1.539 Millionen, 4,1 % weniger als 2024: 1,8 % des nationalen Gesamtwerts und 35,6 % von Cuyo.

• Industrieerzeugnisse landwirtschaftlichen Ursprungs · USD 995 Millionen
• Industrieerzeugnisse industriellen Ursprungs · USD 233 Millionen
• Primärerzeugnisse · USD 208 Millionen
• Brennstoffe und Energie · USD 103 Millionen

Wichtigste Ziele: Brasilien (USD 410 Mio., 26,6 %), Vereinigte Staaten (USD 264 Mio.), Europäische Union (USD 160 Mio.) und Chile (USD 118 Mio.). Wichtigste Produkte: Getränke, Spirituosen und Essig (USD 627 Mio.), Zubereitungen aus Gemüse, Hülsenfrüchten und Obst (USD 271 Mio.), unverarbeitetes Gemüse und Hülsenfrüchte (USD 133 Mio.) sowie Kunststoffe und Waren daraus (USD 127 Mio.).

Quelle: INDEC, Provinzielle Herkunft der Exporte. Güter. Jahr 2025 (vorläufige Daten) und Anhangtabellen.

142.785 Hektar Reben in 14.593 Weinbergen: 71,4 % der Rebfläche des Landes. Seine Getränke machten 2025 USD 627 Mio. an Exporten aus, die führende Warengruppe der Provinz.

Vom Malbec Pougets bis zu den Höhenweinen erstreckt sich die Weinkarte von Luján de Cuyo, Heimat einer der ersten kontrollierten Ursprungsbezeichnungen des Landes, und Maipú in der Ersten Zone bis zum Valle de Uco —Tupungato, Tunuyán und San Carlos— mit Weinbergen am Fuß der Anden über 1.000 Metern, und San Rafael im Süden.

Quellen: Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Jahresbericht 2024 über die Rebfläche · INDEC, Provinzielle Herkunft der Exporte 2025.

Auf Mendoza entfallen 37 % der Obstbaufläche des Landes (CNA 2018). Es ist der führende Walnusserzeuger, mit mehr als 5.000 Hektar Walnussbäumen, vor allem im Valle de Uco, und der führende Mandelerzeuger, mit rund 2.000 Hektar in den Oasen Nord und Ost. Es baut zudem Pfirsiche und Pflaumen für die Industrie an sowie Oliven und Pistazien in Expansion.

Quellen: INDEC, Nationaler Agrarzensus 2018 · Instituto de Desarrollo Rural de Mendoza (IDR).

Das INTA La Consulta im Valle de Uco begleitet seit Jahren den Safrananbau in Mendoza, zusammen mit der Erzeugergruppe Azafrán Mendoza, die im Programm Cambio Rural entstand, mit Feldern im Valle de Uco, in Uspallata und in San Rafael. Es ist eine Nischenkultur, vollständig von Hand geerntet, die in den kalten Wintern von Cuyo ideale Bedingungen fand.

Quellen: INTA La Consulta · Regierung von Mendoza.

Das CONICET hat zehn Forschungseinheiten in der Provinz, darunter das Argentinische Institut für Schneeforschung, Glaziologie und Umweltwissenschaften (IANIGLA) und das IADIZA, das sich den Trockengebieten widmet, zusammen mit der Universidad Nacional de Cuyo und dem INTA.

Quelle: CONICET, Tätigkeitsbericht 2025.