Argentinische Provinz

Mendoza

Mendoza, Land der Sonne und des guten Weins. Am Fuß des Aconcagua, des Dachs Amerikas, speisen die Anden Oasen voller Weinberge, die sich von Luján de Cuyo bis ins Valle de Uco erstrecken. Hier wurde der argentinische Malbec geboren, und jeden März feiert die Vendimia die Weinlese. Bewässerungskanäle, baumgesäumte Straßen und das Heldenepos von San Martín, der von El Plumerillo aus die Anden überquerte. Oliven-, Walnuss- und Mandelbäume. Mendoza probiert man nicht: Man stößt darauf an. Mendoza sind die Anden, zu Wein geworden.

Adrian Aguiar
Eckdaten
Hauptstadt
Mendoza
Region
Cuyo
Fläche
148.827 km²
Bevölkerung · Zensus 2022
2.043.540 Einwohner · 13,7 hab/km²
Frauen · Männer
51,6 % · 48,4 %
Medianalter
32 Jahre
Nach Alter
0 bis 14 Jahre: 23,0 % · 15 bis 64 Jahre: 64,6 % · 65 Jahre und älter: 12,4 %
Klima
Arid und semiarid, gemäßigt kontinental; kaltes Hochgebirgsklima in den Anden.
Einwohnerbezeichnung
mendocino/a
Gründung der Hauptstadt
2. März 1561
Welterbe (UNESCO)
Qhapaq Ñan, Sistema Vial Andino (2014)

Quellen: INDEC, Nationaler Zensus 2022 (endgültige Ergebnisse) · INDEC / IGN (Fläche). Welterbe: UNESCO, Welterbeliste.

Natürlicher Reichtum

Das Territorium, das sie prägt

Mendoza ist Wüste, gezähmt vom Wasser der Anden. Seine Oasen —der Norden, der Osten, das Valle de Uco und der Süden— entstehen aus Schmelzwasserflüssen und einem von den Huarpe geerbten Netz von Bewässerungskanälen. Im Westen erhebt sich der Aconcagua, 6.960 Meter hoch, der höchste Berg Amerikas und der Welt außerhalb Asiens, bewacht vom Provinzpark Aconcagua und dem Puente del Inca. Im Süden, in Malargüe, entfaltet La Payunia eines der eindrucksvollsten Vulkanfelder der Erde mit Hunderten von Kegeln und Lavaströmen, und die Lagune Llancanelo, ein Ramsar-Gebiet, empfängt Tausende Vögel. Der Cañón del Atuel in San Rafael vervollständigt die Karte.

Ramsar-Gebiete (Feuchtgebiete internationaler Bedeutung)
  • Laguna de Llancanelo (1995) · 65.000 ha
  • Lagunas de Guanacache, Desaguadero y del Bebedero (1999; 2007 erweitert) · 962.370 ha · geteilt mit San Juan und San Luis
  • Reserva Natural Villavicencio (2017) · 62.244 ha

Quelle: Unterstaatssekretariat für Umwelt der Nation Argentinien, Netzwerk der Ramsar-Gebiete. Amtliches Ausweisungsjahr und amtliche Fläche.

Menschlicher Reichtum

Die lebenden Persönlichkeiten

Mendoza lebt im Rhythmus der Rebe. Jeden März versammelt das seit 1936 gefeierte Nationale Weinlesefest die Provinz um die Ernte. Seine Städte mit Alleen und Bewässerungskanälen, das Huarpe-Erbe und die große italienische und spanische Einwanderung prägten eine Weinkultur, die heute die Welt empfängt: Mendoza ist Mitglied des Netzwerks Great Wine Capitals. Am Tisch Zicklein aus Malargüe, Empanadas, Olivenöl, eingemachtes Obst und Höhenweine.

Wurzeln
  • Vor der Eroberung · die Huarpe bauen die ersten Bewässerungskanäle; das Inkareich gliedert das Gebiet in den Qhapaq Ñan ein
  • 1561 · Pedro del Castillo gründet die Stadt Mendoza
  • 1817 · José de San Martín stellt im Lager El Plumerillo die Andenarmee auf, die das Gebirge überquert, um Chile und Peru zu befreien
  • 1853 · auf Vorschlag Sarmientos wird die Quinta Normal de Agricultura gegründet, wo der französische Agronom Michel Aimé Pouget den Malbec einführt; der Welt-Malbec-Tag wird an jedem 17. April gefeiert
  • 1861 · ein Erdbeben zerstört die Stadt, die nach einem neuen Grundriss um die Plaza Independencia wiederaufgebaut wird

Quellen: Regierung von Mendoza · Instituto Nacional de Vitivinicultura · Wines of Argentina.

Bekannte Persönlichkeiten
  • Quino · Comic · Joaquín Lavado, geboren in Mendoza (1932-2020), Schöpfer von Mafalda
  • Los Enanitos Verdes · Musik · in Mendoza entstandene Rockband

Quellen: in nationaler und internationaler Presse veröffentlichte Werdegänge.

Indigene Völker

45.389 Menschen bezeichnen sich als Indigene oder als Nachkommen indigener Völker: 2,2 % der Bevölkerung der Provinz. Sie gehören 50 verschiedenen Völkern an, und 7.352 (16,2 %) sprechen oder verstehen die Sprache ihres Volkes. Die fünf bevölkerungsreichsten Völker sind:

  • Huarpe · 13.467
  • Mapuche · 4.481
  • Quechua · 3.148
  • Kolla · 1.088
  • Diaguita · 723

Quelle: INDEC, Nationale Volks-, Haushalts- und Wohnungszählung 2022, endgültige Ergebnisse. Bevölkerung in Privathaushalten.

Produktiver Reichtum

Was sie erzeugt und exportiert

Mendoza ist die Hauptstadt des argentinischen Weins und hat die größte Obstbaufläche des Landes. Hinzu kommen Oliven, Nüsse, Knoblauch und Gemüse, die Konservenindustrie, Erdöl aus dem Süden und Tourismus in internationalem Maßstab. Brasilien ist heute sein wichtigstes Exportziel.

Exporte 2025

USD 1.539 Millionen, 4,1 % weniger als 2024: 1,8 % des nationalen Gesamtwerts und 35,6 % von Cuyo.

  • Industrieerzeugnisse landwirtschaftlichen Ursprungs · USD 995 Millionen
  • Industrieerzeugnisse industriellen Ursprungs · USD 233 Millionen
  • Primärerzeugnisse · USD 208 Millionen
  • Brennstoffe und Energie · USD 103 Millionen

Wichtigste Ziele: Brasilien (USD 410 Mio., 26,6 %), Vereinigte Staaten (USD 264 Mio.), Europäische Union (USD 160 Mio.) und Chile (USD 118 Mio.). Wichtigste Produkte: Getränke, Spirituosen und Essig (USD 627 Mio.), Zubereitungen aus Gemüse, Hülsenfrüchten und Obst (USD 271 Mio.), unverarbeitetes Gemüse und Hülsenfrüchte (USD 133 Mio.) sowie Kunststoffe und Waren daraus (USD 127 Mio.).

Quelle: INDEC, Provinzielle Herkunft der Exporte. Güter. Jahr 2025 (vorläufige Daten) und Anhangtabellen.

Reben und Wein

142.785 Hektar Reben in 14.593 Weinbergen: 71,4 % der Rebfläche des Landes. Seine Getränke machten 2025 USD 627 Mio. an Exporten aus, die führende Warengruppe der Provinz.

Vom Malbec Pougets bis zu den Höhenweinen erstreckt sich die Weinkarte von Luján de Cuyo, Heimat einer der ersten kontrollierten Ursprungsbezeichnungen des Landes, und Maipú in der Ersten Zone bis zum Valle de Uco —Tupungato, Tunuyán und San Carlos— mit Weinbergen am Fuß der Anden über 1.000 Metern, und San Rafael im Süden.

Quellen: Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Jahresbericht 2024 über die Rebfläche · INDEC, Provinzielle Herkunft der Exporte 2025.

Obst und Nüsse

Auf Mendoza entfallen 37 % der Obstbaufläche des Landes (CNA 2018). Es ist der führende Walnusserzeuger, mit mehr als 5.000 Hektar Walnussbäumen, vor allem im Valle de Uco, und der führende Mandelerzeuger, mit rund 2.000 Hektar in den Oasen Nord und Ost. Es baut zudem Pfirsiche und Pflaumen für die Industrie an sowie Oliven und Pistazien in Expansion.

Quellen: INDEC, Nationaler Agrarzensus 2018 · Instituto de Desarrollo Rural de Mendoza (IDR).

Safran

Das INTA La Consulta im Valle de Uco begleitet seit Jahren den Safrananbau in Mendoza, zusammen mit der Erzeugergruppe Azafrán Mendoza, die im Programm Cambio Rural entstand, mit Feldern im Valle de Uco, in Uspallata und in San Rafael. Es ist eine Nischenkultur, vollständig von Hand geerntet, die in den kalten Wintern von Cuyo ideale Bedingungen fand.

Quellen: INTA La Consulta · Regierung von Mendoza.

Wissenschaft

Das CONICET hat zehn Forschungseinheiten in der Provinz, darunter das Argentinische Institut für Schneeforschung, Glaziologie und Umweltwissenschaften (IANIGLA) und das IADIZA, das sich den Trockengebieten widmet, zusammen mit der Universidad Nacional de Cuyo und dem INTA.

Quelle: CONICET, Tätigkeitsbericht 2025.

Daten zu Bergbau und Kohlenwasserstoffen sind nur zu Informationszwecken enthalten, als Teil des Produktionsprofils der Provinz. Explora Nuestras Provincias y sus Riquezas fördert keine Rohstoffgewinnung.

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