San Luis
San Luis, la puerta de Cuyo. Sus sierras se abren en quebradas y valles serenos, de Potrero de los Funes a la Villa de Merlo, al pie de los Comechingones. En Sierra de las Quijadas, paredones rojos guardan huellas de dinosaurios, y al oeste, las salinas brillan bajo el sol. Tierra de fe, que cada mayo sube al Cristo de la Quebrada, de tonadas cuyanas y de Pringles, héroe de la Independencia. San Luis no se apura: se respira. San Luis es la paz de las sierras.
- Capital
- San Luis
- Región
- Cuyo
- Superficie
- 76.748 km²
- Población · Censo 2022
- 542.069 habitantes · 7,1 hab/km²
- Mujeres · Varones
- 51,1 % · 48,9 %
- Edad mediana
- 31 años
- Por edades
- 0 a 14 años: 22,2 % · 15 a 64 años: 67,2 % · 65 años y más: 10,6 %
- Clima
- Templado semiárido; serrano en las sierras; más húmedo hacia el este.
- Gentilicio
- puntano/a
- Fundación de la capital
- 25 de agosto de 1594
Fuentes: INDEC, Censo Nacional 2022 (resultados definitivos) · INDEC / IGN (superficie).
Riqueza natural
El territorio que la define
San Luis es la bisagra entre Cuyo y la llanura pampeana. En su centro y norte se alzan las Sierras de San Luis y, al este, las de los Comechingones, con la Villa de Merlo, los valles del Conlara y diques como Potrero de los Funes. Al noroeste, el Parque Nacional Sierra de las Quijadas despliega un anfiteatro de paredones rojos donde se hallaron fósiles de dinosaurios y del Pterodaustro, un pterosaurio del Cretácico. Al oeste, las Salinas del Bebedero y las lagunas del Desaguadero integran el sitio Ramsar que comparte con Mendoza y San Juan; al sur, el monte de caldén se abre hacia la pampa.
- Parque Nacional Sierra de las Quijadas (1991)
Fuente: Administración de Parques Nacionales (SIB-APN).
- Lagunas de Guanacache, Desaguadero y del Bebedero (1999; ampliado en 2007) · 962.370 ha · compartido con Mendoza y San Juan
Fuente: Subsecretaría de Ambiente de la Nación, Red de Sitios Ramsar. Año de designación y superficie oficiales.
Riqueza humana
Las figuras vivas
San Luis es fe, serranía y tradición. Cada mayo, miles de peregrinos suben al Cristo de la Quebrada, en Villa de la Quebrada; Villa Mercedes celebra el Festival Nacional de la Calle Angosta, nacido de la tonada cuyana, y la Villa de Merlo recibe turistas todo el año. En la mesa, el chivito, las empanadas puntanas, los dulces caseros y la carne de sus campos.
- Antes de la conquista · comechingones en las sierras, huarpes en las lagunas del oeste y ranqueles en el sur
- 1594 · Luis Jufré de Loaysa y Meneses funda San Luis de Loyola Nueva Medina de Río Seco
- 1816-1817 · San Luis aporta hombres, caballos y recursos al Ejército de los Andes de San Martín
- 1820 · el puntano Juan Pascual Pringles protagoniza en Chancay, en el Perú, uno de los episodios más recordados de la campaña libertadora
Fuentes: Gobierno de la Provincia de San Luis · Instituto Nacional Sanmartiniano.
8.340 personas se reconocen indígenas o descendientes de pueblos indígenas u originarios: el 1,5 % de la población de la provincia. Pertenecen a 42 pueblos distintos, y 866 (10,4 %) hablan o entienden la lengua de su pueblo. Los cinco pueblos con más población son:
- Huarpe · 1.322
- Comechingón · 1.274
- Ranquel · 1.012
- Mapuche · 652
- Guaraní · 369
Fuente: INDEC, Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2022, resultados definitivos. Población en viviendas particulares.
Riqueza productiva
Lo que produce y exporta
San Luis combina un fuerte perfil industrial, nacido de la promoción industrial de las décadas de 1980 y 1990, con una agricultura en expansión —maíz y soja en la llanura del este y del sur— y una ganadería bovina de cría e invernada. Los cereales encabezan sus exportaciones, y Medio Oriente y Chile son sus principales destinos.
USD 686 millones, 2,0 % más que en 2024: el 0,8 % del total nacional y el 15,9 % de Cuyo.
- Productos primarios · USD 370 M
- Manufacturas de origen agropecuario · USD 179 M
- Manufacturas de origen industrial · USD 138 M
Principales destinos: Medio Oriente (USD 77 M, el 11,2 %), Chile (USD 77 M), China (USD 59 M) y Vietnam (USD 49 M). Principales productos: cereales (USD 296 M), semillas y frutos oleaginosos (USD 69 M), carnes y sus preparados (monto reservado por secreto estadístico) y preparados de hortalizas, legumbres y frutas (USD 37 M).
Fuente: INDEC, Origen provincial de las exportaciones. Bienes. Año 2025 (datos provisorios) y anexo de cuadros.
1.336.277 cabezas al 31 de diciembre de 2024: el 2,6 % del stock bovino nacional.
Fuente: SENASA, existencias al 31/12/2024, en Secretaría de Agricultura, Caracterización bovina provincial 2024.
El CONICET tiene cinco unidades ejecutoras en la provincia, junto con la Universidad Nacional de San Luis.
Fuente: CONICET, Informe de Gestión 2025.
Espacio para embeber una o más cápsulas de 45s–1min sobre la provincia.
Para vivirla en el terreno — restaurantes, hoteles, eventos, geolocalización — la app.
Abrir la app Argentina al Mundo