Jujuy
Jujuy. De San Salvador a La Quiaca, das Yungas às Salinas Grandes, com o Hornocal no coração: berço de civilizações que habitam esta terra há mais de dez mil anos. Uma artéria que respira e pulsa em cada copla, no silêncio do altiplano, nos morros que mudam de cor com a luz. Visitar Jujuy é viajar no tempo e encontrar o seu ser interior. Jujuy não se percorre: se sente. Jujuy é energia viva.
- Capital
- San Salvador de Jujuy
- Região
- Noroeste
- Superfície
- 53.219 km²
- População · Censo 2022
- 811.611 habitantes · 15,3 hab/km²
- Mulheres · Homens
- 51,5 % · 48,5 %
- Idade mediana
- 31 anos
- Por idades
- 0 a 14 anos: 23,4 % · 15 a 64 anos: 66,7 % · 65 anos ou mais: 9,9 %
- Clima
- Frio e árido de altitude na Puna; temperado e seco nas quebradas e vales; subtropical úmido nas yungas.
- Gentílico
- jujeño/a
- Fundação da capital
- 19 de abril de 1593
- Patrimônio Mundial (UNESCO)
- Quebrada de Humahuaca (2003) · Qhapaq Ñan, Sistema Viário Andino (2014)
Fontes: INDEC, Censo Nacional 2022 (resultados definitivos) · INDEC / IGN (superfície). Patrimônio Mundial: UNESCO, Lista do Patrimônio Mundial.
Riquezas naturais
O território que a define
Jujuy reúne quatro mundos em um único território. A Puna, um planalto acima dos 3.000 metros, de salinas, lagoas e vicunhas. A Quebrada de Humahuaca, um vale de morros coloridos declarado Patrimônio Mundial. Os vales temperados do centro, onde fica a capital. E as Yungas, uma floresta de montanha protegida pelo Parque Nacional Calilegua. Em poucas horas de estrada se passa do deserto de altitude à floresta úmida. Entre as suas paisagens emblemáticas estão o Cerro de los Siete Colores, em Purmamarca, a Serranía de Hornocal, em Humahuaca, e a Laguna de los Pozuelos, refúgio de flamingos no coração da Puna.
- Parque Nacional Calilegua (1979)
Fonte: Administração de Parques Nacionais da Argentina (SIB-APN).
- Laguna de los Pozuelos (1992) · 16.224 ha
- Lagunas de Vilama (2000) · 157.000 ha
Fonte: Subsecretaria de Ambiente da Argentina, Rede de Sítios Ramsar. Ano de designação e área oficiais.
Riquezas humanas
As figuras vivas
A identidade de Jujuy é andina. Um em cada dez habitantes se reconhece indígena —os kollas são o povo mais numeroso— e essa herança vive no cotidiano: a oferenda à Pachamama todo 1º de agosto, o Carnaval da Quebrada com as suas comparsas e o desenterro do diabo, as coplas e bagualas cantadas ao ritmo da caixa, a música de sikus, quenas e erkes. A mesa jujenha nasce da mesma raiz: milho, batatas andinas, quinoa e carne de lhama, em tamales, humitas, locro e picantes. San Salvador de Jujuy é sede da Festa Nacional dos Estudantes, e La Quiaca, da Manca Fiesta, o grande encontro de oleiros da Puna.
- Há mais de 11.000 anos · chegam os primeiros caçadores-coletores. Em Inca Cueva 4 (Humahuaca) deixaram um dos sítios de arte rupestre mais importantes dos primeiros habitantes da Argentina, datado em 9.900 anos radiocarbônicos
- Há 5.000 a 6.000 anos · na Puna começa a domesticação do guanaco, origem da lhama
- Há cerca de 3.000 anos · chega a cerâmica e, com ela, as primeiras aldeias de pastores e agricultores
- Séculos XII a XVI · o Pucará de Tilcara, povoado fortificado dos tilcaras, um grupo omaguaca da Quebrada; alcançou a sua maior ocupação em tempos incas
- Fim do século XIV e início do XV · o Império Inca incorpora o território ao Collasuyu e o integra à sua rede de caminhos, o Qhapaq Ñan
- Século XVI · Viltipoco, curaca de Tilcara, lidera a resistência indígena à conquista espanhola. Em 1593 é fundada San Salvador de Jujuy
Fontes: Aschero, C., El sitio ICc-4, Estudios Atacameños 7 · Otero, C., Instituto Interdisciplinario Tilcara (FFyL-UBA) e CONICET · García, Greco e Moralejo, cronologia bayesiana da expansão inca.
- Tomás Lipán · música · nascido em Purmamarca
- Bruno Arias · música · nascido em El Carmen (1979)
- Ariel Ortega · futebol · nascido em Libertador General San Martín (1974) · Copas do Mundo de 1994, 1998 e 2002 · medalha de prata, Jogos Olímpicos de Atlanta 1996
- José Daniel Valencia · futebol · campeão mundial, Argentina 1978
Fontes: trajetórias publicadas na imprensa nacional e provincial.
81.538 pessoas se reconhecem indígenas ou descendentes de povos indígenas ou originários: 10,1 % da população da província. Pertencem a 47 povos diferentes, e 30.116 (36,9 %) falam ou entendem a língua de seu povo. Os cinco povos com maior população são:
- Kolla · 32.276
- Omaguaca · 9.173
- Guaraní · 7.522
- Atacama · 3.960
- Quechua · 3.492
Fonte: INDEC, Censo Nacional de População, Domicílios e Moradias 2022, resultados definitivos. População em domicílios particulares.
Riquezas produtivas
O que produz e exporta
Jujuy tem duas economias complementares. Na Puna, o lítio, a prata e o sol: duas operações de carbonato de lítio em produção e o Parque Solar Cauchari. Nos vales e nas Yungas, a cana-de-açúcar, o tabaco Virginia e as hortaliças. A China é hoje o seu principal comprador.
USD 1.259 milhões, 17,2 % a mais que em 2024: 1,4 % do total nacional e 25,1 % do Noroeste.
- Manufaturas de origem industrial · USD 571 milhões
- Produtos primários · USD 523 milhões
- Manufaturas de origem agropecuária · USD 165 milhões
Principais destinos: China (USD 758 M, 60,2 %), União Europeia (USD 122 M), Estados Unidos (USD 80 M) e Chile (USD 73 M). Principais produtos: químicos —lítio— (valor reservado por sigilo estatístico), minérios metalíferos (USD 428 M), açúcar (USD 140 M) e tabaco não manufaturado (USD 44 M).
Fonte: INDEC, Origem provincial das exportações. Bens. Ano 2025 (dados provisórios) e quadros anexos.
- Cauchari-Olaroz, Susques · Minera Exar (Lithium Argentina e Ganfeng; 8,5 % JEMSE) · 34.100 t de carbonato de lítio em 2025 (25.400 t em 2024)
- Olaroz, Susques · Sales de Jujuy (Rio Tinto 66,5 %, Toyota Tsusho 25 %, JEMSE 8,5 %) · capacidade instalada de 42.500 t por ano
Fontes: Secretaria de Mineração da Argentina · Lithium Argentina, resultados 2025 · Rio Tinto, relatório 2025. A Rio Tinto não publica a produção de Olaroz em separado.
- Prata, chumbo e zinco · Chinchillas, Rinconada, com mineral processado na planta da Mina Pirquitas
Fonte: Governo da Província de Jujuy.
- Parque Solar Cauchari, Susques · 300 MW de potência instalada · propriedade da JEMSE (Jujuy Energía y Minería Sociedad del Estado)
- Trem Solar da Quebrada · 42 km entre Volcán e Tilcara, com paradas em Tumbaya, Purmamarca e Maimará · funciona com baterias de lítio carregadas com energia solar · o primeiro do seu tipo na América Latina e o segundo do mundo
Fontes: JEMSE · Governo da Província de Jujuy.
Três engenhos —Ledesma, La Esperanza e Río Grande— nos departamentos de Ledesma, San Pedro, Santa Bárbara, El Carmen, Palpalá e San Antonio. Jujuy é a segunda província açucareira do país.
Setor privado · produção 2025, açúcar físico:
- Ledesma · 235.458 t
- La Esperanza · 95.951 t
- Río Grande · 38.897 t
- Total Jujuy · 370.306 t
Setor público · não publica um dado de 2025 próprio de Jujuy.
Fontes: Setor privado, Centro Azucarero Argentino · Setor público, Dirección Provincial de Estadística y Censos de Jujuy (DiPEC).
Tabaco Virginia: Jujuy e Salta são as principais produtoras do país. A Cooperativa de Tabacaleros de Jujuy, fundada em 1969, processa em Perico.
Fontes: INDEC (exportações) · Cooperativa de Tabacaleros de Jujuy.
Jujuy tem o maior rebanho de lhamas do país, quase todo na Puna.
Fonte: SENASA.
- Quebrada de Humahuaca · INV, Resolução 39/2015
- Valles Templados · INV, Resolução 28/2025
Fonte: Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).
O CONICET tem cinco unidades de pesquisa na província, entre elas o INECOA (Instituto de Ecorregiões Andinas), o CISOR (Ciências Sociais e Humanidades Regionais), o CIITED e o CIDMEJU (materiais avançados e armazenamento de energia). A Universidad Nacional de Jujuy é a sua contraparte acadêmica.
Fontes: CONICET, Relatório de Gestão 2025 · CCT CONICET Salta-Jujuy.
O Instituto Jujeño de Artes Audiovisuais, criado pela Lei Audiovisual provincial, reúne a Jujuy Film Commission e o Festival Internacional de Cine de las Alturas.
Fonte: Governo da Província de Jujuy.
- Cannabis medicinal · Cannava S.E., empresa estatal provincial criada em 2018 · a primeira planta do país autorizada pela ANMAT a produzir e processar cannabis medicinal
- Expansão do lítio · Setor privado: em dezembro de 2025 a Lithium Argentina solicitou o ingresso no RIGI para a Etapa 2 de Cauchari-Olaroz, de 45.000 t de carbonato de lítio por ano
Fontes: ANMAT · Governo da Província de Jujuy · Lithium Argentina, resultados 2025.
Os dados de mineração e hidrocarbonetos são incluídos apenas a título informativo, como parte do perfil produtivo da província. Explora Nuestras Provincias y sus Riquezas não promove a atividade extrativa.
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