San Luis
San Luis, a porta de Cuyo. Suas serras se abrem em quebradas e vales serenos, de Potrero de los Funes à Villa de Merlo, ao pé dos Comechingones. Na Sierra de las Quijadas, paredões vermelhos guardam pegadas de dinossauros, e a oeste, as salinas brilham sob o sol. Terra de fé, que a cada maio sobe ao Cristo de la Quebrada, de tonadas cuyanas e de Pringles, herói da Independência. San Luis não se apressa: se respira. San Luis é a paz das serras.
- Capital
- San Luis
- Região
- Cuyo
- Superfície
- 76.748 km²
- População · Censo 2022
- 542.069 habitantes · 7,1 hab/km²
- Mulheres · Homens
- 51,1 % · 48,9 %
- Idade mediana
- 31 anos
- Por idades
- 0 a 14 anos: 22,2 % · 15 a 64 anos: 67,2 % · 65 anos ou mais: 10,6 %
- Clima
- Temperado semiárido; de altura nas serras; mais úmido para o leste.
- Gentílico
- puntano/a
- Fundação da capital
- 25 de agosto de 1594
Fontes: INDEC, Censo Nacional 2022 (resultados definitivos) · INDEC / IGN (superfície).
Riquezas naturais
O território que a define
San Luis é a dobradiça entre Cuyo e a planície pampeana. No seu centro e norte se erguem as Sierras de San Luis e, a leste, as de Comechingones, com Villa de Merlo, os vales do Conlara e represas como Potrero de los Funes. A noroeste, o Parque Nacional Sierra de las Quijadas desdobra um anfiteatro de paredões vermelhos onde foram encontrados fósseis de dinossauros e do Pterodaustro, um pterossauro do Cretáceo. A oeste, as Salinas del Bebedero e as lagoas do Desaguadero integram o sítio Ramsar que compartilha com Mendoza e San Juan; ao sul, a mata de caldén se abre para a pampa.
- Parque Nacional Sierra de las Quijadas (1991)
Fonte: Administração de Parques Nacionais da Argentina (SIB-APN).
- Lagunas de Guanacache, Desaguadero y del Bebedero (1999; ampliado em 2007) · 962.370 ha · compartilhado com Mendoza e San Juan
Fonte: Subsecretaria de Ambiente da Argentina, Rede de Sítios Ramsar. Ano de designação e área oficiais.
Riquezas humanas
As figuras vivas
San Luis é fé, serra e tradição. Todo mês de maio, milhares de peregrinos sobem ao Cristo de La Quebrada, em Villa de la Quebrada; Villa Mercedes celebra a Festa Nacional da Calle Angosta, nascida da tonada cuyana, e Villa de Merlo recebe turistas o ano todo. À mesa, cabrito, empanadas puntanas, doces caseiros e carne bovina dos seus campos.
- Antes da conquista · os comechingones nas serras, os huarpes nas lagoas do oeste e os ranqueles no sul
- 1594 · Luis Jufré de Loaysa y Meneses funda San Luis de Loyola Nueva Medina de Río Seco
- 1816-1817 · San Luis contribui com homens, cavalos e recursos para o Exército dos Andes de San Martín
- 1820 · o puntano Juan Pascual Pringles protagoniza em Chancay, no Peru, um dos episódios mais lembrados da campanha libertadora
Fontes: Governo da Província de San Luis · Instituto Nacional Sanmartiniano.
8.340 pessoas se reconhecem indígenas ou descendentes de povos indígenas ou originários: 1,5 % da população da província. Pertencem a 42 povos diferentes, e 866 (10,4 %) falam ou entendem a língua de seu povo. Os cinco povos com maior população são:
- Huarpe · 1.322
- Comechingón · 1.274
- Ranquel · 1.012
- Mapuche · 652
- Guaraní · 369
Fonte: INDEC, Censo Nacional de População, Domicílios e Moradias 2022, resultados definitivos. População em domicílios particulares.
Riquezas produtivas
O que produz e exporta
San Luis combina um forte perfil industrial, nascido da promoção industrial das décadas de 1980 e 1990, com uma agricultura em expansão —milho e soja na planície do leste e do sul— e a pecuária de cria e engorda. Os cereais lideram as suas exportações, e o Oriente Médio e o Chile são os seus principais destinos.
USD 686 milhões, 2,0 % a mais que em 2024: 0,8 % do total nacional e 15,9 % de Cuyo.
- Produtos primários · USD 370 milhões
- Manufaturas de origem agropecuária · USD 179 milhões
- Manufaturas de origem industrial · USD 138 milhões
Principais destinos: Oriente Médio (USD 77 M, 11,2 %), Chile (USD 77 M), China (USD 59 M) e Vietnã (USD 49 M). Principais produtos: cereais (USD 296 M), sementes e frutos oleaginosos (USD 69 M), carnes e suas preparações (valor reservado por sigilo estatístico) e preparados de hortaliças, leguminosas e frutas (USD 37 M).
Fonte: INDEC, Origem provincial das exportações. Bens. Ano 2025 (dados provisórios) e quadros anexos.
1.336.277 cabeças em 31 de dezembro de 2024: 2,6 % do rebanho bovino nacional.
Fonte: SENASA, estoque em 31/12/2024, em Secretaria de Agricultura, Perfil bovino provincial 2024.
O CONICET tem cinco unidades de pesquisa na província, junto com a Universidad Nacional de San Luis.
Fonte: CONICET, Relatório de Gestão 2025.
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