Riquezas humanas
Riquezas humanas. La Argentina es su gente. Pueblos originarios que habitan esta tierra desde hace más de diez mil años, e inmigrantes que llegan de todo el mundo y la hicieron suya. La chacarera y el chamamé, el cuarteto y el tango; la Pachamama, la Vendimia y el carnaval. Voces, oficios, sabores y figuras que el mundo conoce. Recorrela de norte a sur, provincia por provincia. La Argentina no es solo un lugar: es un pueblo.
Pueblos originarios
En las 24 jurisdicciones, 1.306.730 personas se reconocen indígenas o descendientes de pueblos indígenas u originarios. Entre paréntesis, su peso en la población de cada provincia: Jujuy y Salta encabezan, con uno de cada diez habitantes.
- Jujuy · 81.538 (10,1 %)
- Salta · 142.870 (10,0 %)
- Formosa · 47.459 (7,8 %)
- Tucumán · 37.646 (2,2 %)
- Misiones · 26.006 (2,0 %)
- Chaco · 53.798 (4,8 %)
- Corrientes · 15.808 (1,3 %)
- Santiago del Estero · 28.022 (2,6 %)
- Catamarca · 19.668 (4,6 %)
- La Rioja · 10.645 (2,8 %)
- Córdoba · 69.218 (1,8 %)
- San Juan · 14.457 (1,8 %)
- Santa Fe · 57.193 (1,6 %)
- Entre Ríos · 18.693 (1,3 %)
- Mendoza · 45.389 (2,2 %)
- San Luis · 8.340 (1,5 %)
- CABA · 74.724 (2,4 %)
- Buenos Aires · 371.830 (2,1 %)
- La Pampa · 15.659 (4,4 %)
- Neuquén · 54.436 (7,7 %)
- Río Negro · 48.194 (6,4 %)
- Chubut · 46.670 (7,9 %)
- Santa Cruz · 12.525 (3,7 %)
- Tierra del Fuego · 5.942 (3,2 %)
Fuente: INDEC, Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2022, resultados definitivos. Población en viviendas particulares.
Patrimonio Mundial cultural
Siete sitios culturales argentinos integran la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO: de las huellas de los primeros pobladores a la memoria reciente.
- Misiones Jesuíticas Guaraníes (1984) · Misiones
- Cueva de las Manos, Río Pinturas (1999) · Santa Cruz
- Manzana y Estancias Jesuíticas de Córdoba (2000) · Córdoba
- Quebrada de Humahuaca (2003) · Jujuy
- Qhapaq Ñan, Sistema Vial Andino (2014) · Jujuy, Salta, Tucumán, Catamarca, La Rioja, San Juan y Mendoza
- La obra arquitectónica de Le Corbusier — Casa Curutchet, La Plata (2016) · Buenos Aires
- Museo y Sitio de Memoria ESMA (2023) · CABA
Fuente: UNESCO, Lista del Patrimonio Mundial.
Argentinos que le dieron al mundo
Mujeres y hombres que, nacidos en la Argentina o llegados a ella, le dieron algo al mundo: de un Premio Nobel a una salsa, del bypass a un gol eterno. Una lista abierta, que crece con cada nuevo logro.
Premios Nobel y grandes premios internacionales
- Carlos Saavedra Lamas · Premio Nobel de la Paz 1936, el primero de América Latina, por su mediación en la guerra del Chaco.
- Bernardo Houssay · Premio Nobel de Medicina 1947, por sus hallazgos sobre la hipófisis y el metabolismo del azúcar.
- Luis Federico Leloir · Premio Nobel de Química 1970, por el descubrimiento de los nucleótidos de azúcar.
- Adolfo Pérez Esquivel · Premio Nobel de la Paz 1980, por su defensa de los derechos humanos.
- César Milstein · Premio Nobel de Medicina 1984, por los anticuerpos monoclonales.
- Amina Helmi · Premio Kavli de Astrofísica 2026, la primera argentina en recibirlo, por reconstruir la historia de la Vía Láctea.
Fuentes: Fundación Nobel · Academia Noruega de Ciencias y Letras (Premio Kavli).
Medicina, ciencia e inventos
- Juan Vucetich · Creó en La Plata, en 1891, el sistema de identificación por huellas dactilares que adoptó el mundo.
- Cecilia Grierson · Primera mujer médica de la Argentina, en 1889, y pionera de la enfermería profesional.
- Luis Agote · Realizó en Buenos Aires, en 1914, una de las primeras transfusiones con sangre conservada en citrato de sodio, método que se extendió al mundo.
- Salvador Mazza · Dedicó su vida al estudio de la enfermedad de Chagas en el norte argentino.
- Ladislao José Bíró · Húngaro nacionalizado argentino, patentó la birome en la Argentina en 1943. Hoy se usa en todo el mundo, y el día de su nacimiento, el 29 de septiembre, es el Día del Inventor.
- René Favaloro · Desarrolló en 1967 la cirugía de bypass aortocoronario con vena safena, que salvó millones de vidas.
- Domingo Liotta · Diseñó el corazón artificial total implantado por primera vez en un ser humano, en 1969.
- Julio Palmaz · Inventó el stent expandible con balón, usado en todo el mundo.
- Mario Bunge · Físico y filósofo, autor de una obra de referencia mundial en filosofía de la ciencia.
- Raquel Chan · Lideró en el CONICET y la Universidad Nacional del Litoral el desarrollo de la tecnología HB4, base del primer trigo tolerante a la sequía aprobado en el mundo.
- Andrea Gamarnik · Premio L’Oréal-UNESCO para las Mujeres en la Ciencia 2016, por sus estudios sobre el virus del dengue.
- Gabriel Rabinovich · Descubrió el papel de la galectina-1 en la respuesta inmune y en el cáncer.
Fuentes: biografías institucionales (CONICET, universidades nacionales, Academia Nacional de Medicina) y registros de patentes.
Letras y pensamiento
- José Hernández · Autor del Martín Fierro (1872 y 1879), el poema nacional, traducido a numerosos idiomas.
- Alfonsina Storni · Poeta, voz pionera de la literatura escrita por mujeres en América Latina.
- Victoria Ocampo · Fundó la revista Sur en 1931 y fue la primera mujer en la Academia Argentina de Letras, en 1977.
- Jorge Luis Borges · Premio Cervantes 1979, una de las voces centrales de la literatura universal.
- Julio Cortázar · Autor de Rayuela (1963), figura del boom latinoamericano.
- Ernesto Sabato · Premio Cervantes 1984, autor de El túnel.
- Adolfo Bioy Casares · Premio Cervantes 1990, autor de La invención de Morel.
- Juan Gelman · Premio Cervantes 2007.
- Alejandra Pizarnik · Poeta de proyección internacional.
- María Elena Walsh · Poeta y autora de las canciones de la infancia de varias generaciones.
- Manuel Puig · Autor de El beso de la mujer araña, llevada al cine y a Broadway.
- Tomás Eloy Martínez · Premio Alfaguara de Novela 2002.
- Quino · Creador de Mafalda, traducida a decenas de idiomas. Premio Príncipe de Asturias de Comunicación y Humanidades 2014.
Fuentes: Ministerio de Cultura de España (Premio Cervantes) · Fundación Princesa de Asturias · Academia Argentina de Letras.
Música
- Carlos Gardel · La voz del tango, que lo llevó al mundo.
- Aníbal Troilo · Bandoneonista y director de una de las grandes orquestas del tango.
- Astor Piazzolla · Renovó el tango y lo llevó a las salas de concierto del mundo.
- Atahualpa Yupanqui · La gran figura del folclore argentino.
- Mercedes Sosa · La voz de América Latina.
- Ariel Ramírez · Compositor de la Misa Criolla (1964).
- Alberto Ginastera · Uno de los grandes compositores clásicos de América.
- Martha Argerich · Ganó el Concurso Internacional Chopin de Varsovia en 1965; una de las grandes pianistas de la historia.
- Daniel Barenboim · Pianista y director; cofundó la West-Eastern Divan Orchestra.
- Lalo Schifrin · Compuso el tema de Misión: Imposible.
- Luis Bacalov · Premio Oscar a la mejor banda sonora por Il Postino (1996).
- Gustavo Santaolalla · Dos premios Oscar consecutivos a la mejor banda sonora (2006 y 2007).
- Charly García, Luis Alberto Spinetta, Gustavo Cerati y Fito Páez · Hicieron del rock argentino una referencia en lengua española.
Fuentes: Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas · Instituto Fryderyk Chopin · biografías institucionales.
Danza
- Julio Bocca · Primer bailarín del American Ballet Theatre entre 1986 y 2006.
- Eleonora Cassano · Primera bailarina del Teatro Colón y compañera de Julio Bocca en el Ballet Argentino.
- Paloma Herrera · Primera bailarina del American Ballet Theatre.
- Maximiliano Guerra · Primera figura del English National Ballet y bailarín de carrera internacional.
- Herman Cornejo · Primer bailarín del American Ballet Theatre.
- Marianela Núñez · Primera bailarina del Royal Ballet de Londres.
- Ludmila Pagliero · Primera latinoamericana nombrada étoile de la Ópera de París, en 2012.
- Juan Carlos Copes · Llevó el tango bailado a los escenarios del mundo.
Fuentes: American Ballet Theatre · Royal Ballet · Ópera de París · Teatro Colón.
Arte, arquitectura y cine
- Benito Quinquela Martín · El pintor del puerto de La Boca.
- Xul Solar · Pintor visionario de la vanguardia argentina.
- Lucio Fontana · Nacido en Rosario, creador del espacialismo.
- Antonio Berni · Gran Premio de Grabado de la Bienal de Venecia 1962.
- Julio Le Parc · Gran Premio de Pintura de la Bienal de Venecia 1966.
- León Ferrari · León de Oro de la Bienal de Venecia 2007.
- Marta Minujín · Referente del arte pop y conceptual.
- Florencio Molina Campos · Pintor de la vida del campo y del gaucho.
- César Pelli · Arquitecto de las Torres Petronas de Kuala Lumpur.
- Quirino Cristiani · Realizó en Buenos Aires El Apóstol (1917), el primer largometraje de animación del mundo.
- Luis Puenzo y Norma Aleandro · La historia oficial, primer Oscar para la Argentina (1986); Aleandro, premio a la mejor actriz en Cannes 1985.
- Juan José Campanella · El secreto de sus ojos, Oscar a la mejor película extranjera (2010).
- Lucrecia Martel · Directora de proyección internacional.
- Santiago Mitre · Argentina, 1985, Globo de Oro a la mejor película de habla no inglesa (2023).
Fuentes: Bienal de Venecia · Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas · Festival de Cannes · Globos de Oro.
Deporte
- Selección Argentina de fútbol · Campeona del mundo en 1978, 1986 y 2022, subcampeona en 2026 y oro olímpico en Atenas 2004 y Pekín 2008.
- Diego Armando Maradona · Campeón del mundo y figura del Mundial 1986.
- Lionel Messi · Campeón del mundo en 2022 y ganador de ocho Balones de Oro.
- Alfredo Di Stéfano · Ganó cinco Copas de Europa consecutivas con el Real Madrid.
- Mario Kempes · Goleador y campeón del Mundial 1978.
- Juan Manuel Fangio · Cinco veces campeón mundial de Fórmula 1.
- José Froilán González · Le dio a Ferrari su primera victoria en la Fórmula 1, en Silverstone, en 1951.
- Carlos Reutemann · Subcampeón mundial de Fórmula 1 en 1981, con 12 victorias en su carrera.
- José María “Pechito” López · Tricampeón mundial de turismos (2014 a 2016), campeón mundial de resistencia y ganador de las 24 Horas de Le Mans en 2021.
- Kevin Benavides · Ganó el Rally Dakar en motos en 2021 y en 2023.
- Alejandro y Marcos Patronelli · Campeones del Rally Dakar en cuatriciclos.
- Franco Colapinto · Debutó en la Fórmula 1 en 2024 con Williams y es piloto titular de Alpine.
- Guillermo Vilas · Ganó cuatro torneos de Grand Slam.
- Gabriela Sabatini · Campeona del US Open 1990 y medalla de plata en Seúl 1988.
- Gastón Gaudio · Campeón de Roland Garros 2004.
- Juan Martín del Potro · Campeón del US Open 2009; bronce en Londres 2012 y plata en Río 2016.
- Equipo argentino de Copa Davis · Campeón en 2016.
- Manu Ginóbili y la Generación Dorada · Oro olímpico en básquet en Atenas 2004; Ginóbili ganó cuatro títulos de la NBA.
- Las Leonas · Campeonas del mundo de hockey en 2002 y 2010, y seis medallas olímpicas: plata en Sídney 2000, Londres 2012 y Tokio 2020; bronce en Atenas 2004, Pekín 2008 y París 2024.
- Luciana Aymar · Elegida ocho veces mejor jugadora de hockey del mundo.
- Los Leones · Oro olímpico en hockey en Río 2016.
- Los Pumas y Hugo Porta · Tercer puesto en el Mundial de Rugby 2007; Porta, emblema del rugby argentino.
- Polo argentino y Adolfo Cambiaso · Oro olímpico en polo en París 1924 y Berlín 1936; Cambiaso, considerado el mejor polista del mundo.
- Jeannette Campbell · Plata en natación en Berlín 1936, primera medalla olímpica de una mujer argentina.
- Delfo Cabrera · Oro en la maratón olímpica de Londres 1948.
- Carlos Monzón · Campeón mundial de peso mediano entre 1970 y 1977, con 14 defensas del título.
- Pascual Pérez · Oro olímpico en boxeo en Londres 1948 y primer campeón mundial argentino de boxeo, en 1954.
- Roberto De Vicenzo · Campeón del Abierto Británico de golf 1967.
- Ángel Cabrera · Campeón del US Open de golf 2007 y del Masters de Augusta 2009.
- Juan Curuchet y Walter Pérez · Oro en ciclismo en Pekín 2008.
- Paula Pareto · Oro en judo en Río 2016, la primera mujer argentina campeona olímpica.
- Santiago Lange y Cecilia Carranza · Oro en vela en Río 2016.
- José “Maligno” Torres · Oro en BMX freestyle en París 2024.
- Mateo Majdalani y Eugenia Bosco · Plata en vela en París 2024.
La Argentina suma 80 medallas olímpicas, 22 de ellas de oro, hasta París 2024. Fuentes: Comité Olímpico Internacional · Comité Olímpico Argentino · FIFA · federaciones internacionales.
Figuras de alcance mundial
- Papa Francisco · Jorge Mario Bergoglio, nacido en Buenos Aires, el primer papa americano (2013-2025).
Fuente: Santa Sede.
Aportes cotidianos
- La salsa golf · Creada por Luis Federico Leloir en un club de golf de Mar del Plata, en la década de 1920.
- La milanesa a la napolitana · Según la tradición, nació en el restaurante Nápoli de Buenos Aires, en las décadas de 1930 o 1940. En 2023, TasteAtlas eligió la milanesa como la mejor chuleta empanada del mundo y a la napolitana, en segundo lugar.
- Los sorrentinos · Pasta rellena y redonda nacida en Mar del Plata.
- La provoleta · Según la tradición, la creó en la década de 1940 el inmigrante italiano Natalio Alba, para cocinar el queso directamente en la parrilla.
- La fugazzeta · Según la tradición, la creó Juan Banchero en La Boca, hacia 1930, al sumarle queso a la fugazza genovesa.
- El alfajor · De raíces árabes y andaluzas, tomó en la Argentina su forma con dulce de leche y baño de chocolate o merengue. TasteAtlas lo eligió como la mejor galleta del mundo.
- La chocotorta · Torta sin horno de galletitas de chocolate, dulce de leche y queso crema, nacida en la Argentina en la década de 1980.
- El chimichurri · La salsa de la parrilla argentina, hoy presente en asadores de todo el mundo.
- El choripán · Emblema de la comida callejera argentina, destacado por TasteAtlas entre los mejores sándwiches del mundo.
- El sándwich de lomo · Clásico cordobés, destacado por TasteAtlas entre los mejores sándwiches del mundo.
- Las empanadas · De origen español, en la Argentina se multiplicaron en variantes regionales: salteñas, tucumanas, mendocinas y muchas más.
- El revuelto Gramajo · Según la tradición, lleva el nombre de Artemio Gramajo, a fines del siglo XIX.
- La birome · El bolígrafo de Bíró, patentado en la Argentina en 1943.
- El colectivo · El transporte público que nació en Buenos Aires en 1928.
- El dulce de leche · Argentina y Uruguay lo reconocen como parte de su patrimonio; su origen es materia de debate.
- El tango · Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde 2009, junto con Uruguay.
- El fileteado porteño · Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde 2015.
- El chamamé · Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde 2020.
Fuentes: UNESCO, Patrimonio Cultural Inmaterial · TasteAtlas · registros históricos. Cuando un origen se apoya en la tradición oral, se indica.
Provincia por provincia, de norte a sur
Jujuy · La identidad jujeña es andina. Uno de cada diez habitantes se reconoce indígena —el pueblo kolla es el más numeroso— y esa herencia vive en lo cotidiano: la ofrenda a la Pachamama cada 1 de agosto, el carnaval de la Quebrada con sus comparsas y el desentierro del diablo, las coplas y bagualas al son de la caja, la música de sikus, quenas y erkes.
Salta · Salta es la tierra de Güemes y de sus gauchos, y el poncho rojo y negro sigue siendo su emblema.
Formosa · Formosa es tierra de frontera y de encuentro. Casi ocho de cada cien formoseños se reconocen indígenas —wichí, qom y pilagá, sobre todo— y conservan viva su lengua, con artesanías en fibra de chaguar, palma y palo santo que son su sello.
Tucumán · Tucumán es la cuna de la Independencia: en su Casa Histórica nació la Argentina. Su identidad mezcla la herencia diaguita de los valles con la cultura del ingenio y la zafra, que durante más de un siglo ordenó la vida de la provincia.
Misiones · Misiones habla guaraní. Lo dicen los nombres de sus ríos, pueblos y saltos, la ronda de mate que la provincia regaló al país y la mesa: chipá, mbejú, sopa paraguaya y el reviro, el plato del trabajador rural.
Chaco · El Chaco es tierra de pueblos originarios y de inmigrantes. Qom, wichí y moqoit sostienen su lengua y su arte en cestería, tejido y alfarería, junto a las colonias de inmigrantes que llegaron con el algodón.
Corrientes · Corrientes canta en chamamé, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde 2020, que cada verano reúne a miles en la Fiesta Nacional del Chamamé.
Santiago del Estero · Santiago es la cuna de la chacarera y del violín criollo, y la tierra donde el quichua santiagueño sigue vivo como lengua de familia.
Catamarca · Catamarca es devoción y oficio. La Virgen del Valle, su patrona, convoca cada año a miles de peregrinos a la capital.
La Rioja · La Rioja es fe y fiesta. Cada 31 de diciembre, el Tinkunaco reúne en la plaza a San Nicolás de Bari y al Niño Alcalde en un rito de encuentro que nace de la historia diaguita.
Córdoba · Córdoba es la Docta: universitaria desde el siglo XVII, con una tonada y un humor que la distinguen en todo el país.
San Juan · San Juan es la tierra de Sarmiento y del sol, que marca su ritmo, su arquitectura y su mesa.
Santa Fe · Santa Fe es cuna de la Bandera y de la Constitución. Su identidad nace del río y de la inmigración: italianos, suizos, alemanes y piamonteses fundaron las colonias que transformaron la pampa.
Entre Ríos · Entre Ríos es río, colonia y fiesta. El Carnaval del País, en Gualeguaychú, es uno de los grandes carnavales de la Argentina; Concordia celebra la Fiesta Nacional de la Citricultura, y Maciá, la Fiesta Nacional de la Apicultura.
Mendoza · Mendoza vive al ritmo de la vid. Cada marzo, la Fiesta Nacional de la Vendimia, que se celebra desde 1936, reúne a la provincia alrededor de la cosecha.
San Luis · San Luis es fe, serranía y tradición. Cada mayo, miles de peregrinos suben al Cristo de la Quebrada, en Villa de la Quebrada; Villa Mercedes celebra el Festival Nacional de la Calle Angosta, nacido de la tonada cuyana, y la Villa de Merlo recibe turistas todo el año.
Ciudad Autónoma de Buenos Aires · Buenos Aires es cosmopolita como pocas: hija de la inmigración, reúne colectividades de todo el mundo y una vida cultural que no se detiene.
Buenos Aires · La provincia de Buenos Aires reúne a cuatro de cada diez argentinos: del conurbano, que late junto a la Capital, a los pueblos de campo donde sigue viva la cultura gaucha de la yerra, la doma y el asado.
La Pampa · La Pampa es tierra de horizontes abiertos y de herencia ranquel, que hoy reivindican sus comunidades.
Neuquén · Neuquén es una provincia joven y en movimiento, que recibe a trabajadores de todo el país atraídos por la energía.
Río Negro · Río Negro es una de las provincias más turísticas del país: Bariloche recibe cada año a viajeros de todo el mundo y es el gran destino de los viajes de egresados.
Chubut · Chubut es la Patagonia galesa: sus colonos dejaron capillas, la lengua galesa que todavía se enseña y el Eisteddfod, festival de poesía y música que se celebra desde el siglo XIX.
Santa Cruz · Santa Cruz es tierra de estancias, pioneros y viajeros. La herencia tehuelche convive con la de los colonos británicos, españoles y chilenos que poblaron la estepa con ovejas, y con los mineros, petroleros y pescadores de hoy.
Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur · Tierra del Fuego es tierra de pioneros: misioneros, presos, marinos, estancieros y migrantes de todo el país construyeron sus ciudades.
Síntesis de las 24 fichas del atlas. Cada ficha detalla sus datos y fuentes.